Gesundheitsinfos

Geben Sie der Langeweile keine Chance

Seit Jahren die selben Arbeitsabläufe, und die Witze der Kollegen kennen Sie schon auswendig? Langeweile, Unzufriedenheit und Frust sind nicht nur nervig und verursachen Stress, sondern schaden auf Dauer sogar der Gesundheit. Wenn der Job nur noch aus Routine besteht, müssen Sie sich aber nicht gleich einen neuen Arbeitgeber suchen, um zufriedener und motivierter zu werden. Oft finden sich in der eigenen Firma Alternativen. Manche Betriebe fördern sogar den Wechsel, damit die Mitarbeiter flexibel bleiben und zufriedener sind.

Sprechen Sie mit Ihrem Chef

Unerlässlich ist ein Gespräch mit dem Chef. Oft weiß der gar nicht, dass Sie neue Aufgaben suchen. Und Sie müssen wissen, was Sie wollen: mehr Kontakt mit Kunden, ein Sonderprojekt, einen Auslandseinsatz oder Personalverantwortung? Müssen Sie dafür noch etwas dazulernen? Von interessanten Positionen und Projekten erfahren Sie am schnellsten, wenn Sie firmeninterne Netzwerke spinnen - das funktioniert sogar beim Betriebssport.

Essen Sie sich schlau mit Blaubeeren

Eine Pille für unregelmäßige Verben, eine andere für Präsentationen - wer würde sich das nicht wünschen? Wissen zum Essen?
Der Traum wird wohl unerfüllt bleiben, eine reale Seite hat er allerdings: US-Forscher legen immer besser untermauerte Ergebnisse vor, dass man sich klug essen kann. Ratten etwa, die im Alter ganz ähnliche Einbußen der Denkfähigkeit erleiden wie der Mensch, erlebten durch durch die Aufnahme von Blaubeeren und Walnüssen eine geistige Verjüngung. Sie fanden sich um einiges leichter in einem Labyrinth zurecht als Kontrolltiere gleichen Alters. Die Nervenzellen (Neuronen) in ihrem Gehirn hatten um elf Prozent mehr Kontaktstellen (Synapsen) untereinander aufgebaut, ihr Verzweigungsgrad glich mehr dem Muster junger Tiere und war um 24 Prozent verbessert.

Polyphenole werden als Ursache der Wirkung vermutet

Vermutlich sind es die in den Pflanzenprodukten enthaltenen Polyphenole, die eine solche erfrischende Wirkung ausüben. Genau ist das aber noch nicht bekannt. Klar scheint jedoch, dass die Stoffe, das alternde Denkorgan dabei unterstützen, entzündlichen und oxidativen Prozessen entgegenzuwirken. "Was die Polyphenole bewirken, ist wunderbar.", freut sich Professor James Joseph von der Tufts-Universität in Medford/USA, einer der bekanntesten Verfechter der Denkdiät.

Nur 30 Gramm am Tag

Um ähnliche Effekte zu erzielen wie die Nager, müsste der Mensch rund 30 Gramm Walnüsse oder die gleiche Menge Blaubeeren täglich verzehren. Anzunehmen ist, dass auch rote Weintrauben, Traubensaft und andere Nusssorten ebenfalls sehr hilfeich sind. Erdbeeren übrigens auch.

Kaufen Sie einen Schrittzähler und machen Sie 3000 Schritte extra am Tag

An einem ganz normalen Bürotag machen wir in der Regel nicht mehr als 4000 Schritte. Das entspricht etwa 130 verbrannten Kalorien, so viel, wie in einem halben Schokoriegel stecken. Erschreckend wenig!

Zum Vergleich: Eine Hausfrau mit Kindern bringt es im Durchschnitt auf 13.000, der Postbote sogar auf 18.000 Schritte am Tag. Um in den vierstelligen Bereich zu kommen, ist für Büromenschen offenbar ein ausgedehnter Spaziergang notwendig. Eine Station früher aus der U-Bahn oder aus dem Bus zu steigen liefert knapp 1000 Schritte extra - immerhin eine Steigerung um 25 Prozent. Das kann man sich angewöhnen.

Forscher der Stanford-Universität in Kalifornien untersuchten den motivierenden Effekt von Schrittzählern in einer Studie: Werden Probanden mit dem Messgerät ausgestattet, steigern sie sich pro Tag um durchschnittlich 2491 Schritte. Dadurch sinkt ihr Blutdruck um 3,8 mm Hg, was wiederum das Risikos eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls um fast 20 prozent reduziert. Die Investition von 10 bis 40 € für einen Schrittzähler lohnt sich also!

Lecker grillen - aber bitte gesund!

Sommerzeit ist Grillsaison. Es ist einfach herrlich, mit der Familie oder Freunden an schönen Sommerabenden im Freien zu sitzen und den leckeren Duft von gegrilltem Fleisch mit einem schönen Bier oder Gläschen Wein zu genießen. Aber Vorsicht: So ganz ungefährlich ist dieses Vergnügen für unsere Gesundheit nicht!

Achten Sie auf Ihre Schilddrüse

Sie fühlen sich müde, lustlos und schlapp? Das Herz rast wie verrückt? Oder sind Sie in letzter Zeit häufig traurig - und das eigentlich ohne Grund? Das kann viele Ursachen haben. Oder eine gemeinsame: die Schilddrüse. Kaum einer denkt jemals an das schmetterlingsförmige Organ in seinem Hals. Dabei hat jeder Dritte Deutsche - meist unerkannt - ein Problem mit der Schilddrüse. Der Grund: Häufig sind die Symptome nicht eindeutig oder werden schlichtweg übersehen.

Mini-Organ mit Maxi-Wirkung
Wenn die Schilddrüse nicht richtig funktioniert, gerät der gesamte Körper durcheinander. Denn das Organ unterhalb des Kehlkopfs ist der Antriebsmotor unseres Stoffwechsels.
Mit der Hilfe der von ihm gebildeten Hormone gewinnt der Körper Energie aus der Nahrung, reguliert den Wärmehaushalt, kurbelt das Wachstuma an, steuert Kreislauf, Stimmung und sexualität. Um so schwere wiegen Störungen:

Überfunktion macht Stress
Alarmzeichen: Bei der Schilddrüsen-Überfunktion, der so genannten Hyperthyreose, läuft der Organismus ständig auf Vollgas. Man hat Herzrasen und Schweißausbrüche. Dazu fühlt man sich überdreht, nervös und schläft schlecht. Man fühlt sich ständig überhitzt und nimmt ungewollt an Gewicht ab.

Unterfunktion macht müde
Alarmzeichen: Eine Schilddrüsen-Unterfunktion, die so genannte Hypothyreose, geht auf die Kondition. Man wird müde, fröstelt ständig und nimmt trotz normalem Essen zu. Manchmal leidet auch die Seele.

Wenn Sie unter den genannten Symptomen leiden, sprechen Sie bitte bald möglichst mit Ihrem Hausarzt. Er kann dann die erforderliche Diagnostik und, falls notwendig, Therapie einleiten.

Was können Sie selbst tun?

1. Finden Sie mit dem Schluck-Test heraus, ob Ihre Schilddrüse vergrößert ist. Sie benötigen dafür nur ein Glas Wasser und einen Handspiegel.
2. Halten Sie den Spiegel so, dass Sie Ihren Hals zwischen Kehlkopf und Schlüsselbein sehen können. Die Schilddrüse sitzt genau unter dem Kehlkopf.
3. Legen Sie den Kopf in den Nacken. Halten Sie den Spiegel so, dass Sie Ihren Hals weiter gut im Blick haben.
4. Trinken Sie einen Schluck Wasser, schauen Sie dabei weiter in den Spiegel.
5. Beobachten Sie während des Schluckens, ob unterhalb des Kehlkopfes größere oder kleinere Schwellungen sichtbar werden. Wiederholen Sie den Test ggf. einige Male.

Sollten sich Schwellungen zeigen, müssen Sie zum Arzt gehen. Es könnten eine vergrößerte Schilddrüse oder knotige Veränderungen vorliegen. Nur der Experte kann beurteilen, ob und welche Therapie nötig ist.

Sanft vorbeugen
Die gute Nachricht: Schilddrüsen-Erkankungen kann man mit einer ausreichenden Jodzufuhr vorbeugen. Schnelle Tipps für den Speiseplan: 

• Verwenden Sie beim Kochen grundsätzlich Meersalz oder jodiertes Speisesalz.
• Bestreuen Sie Ihr Frühstücksei mit jodiertem Salz.
• Essen Sie möglichst zweimal pro Woche Seefisch - am besten fangfrisch. Top-Jodlieferanten sind Seelachs und Schellfisch.
• Setzen Sie Spinat auf den Speiseplan.
• Trinken Sie jeden Tag möglichst 1/2 Liter Milch und essen Sie oft Käse. Beides enthält mehr Jod als viele andere Lebensmittel.

Diabetiker brauchen mehr Vitalstoffe als Nicht-Diabetiker

Bei der Zuckerkrankheit (Diabetes mellitus) kommt es leider zu gravierenden Veränderungen des Stoffwechsels in allen Körperzellen. Die Folge sind beispielsweise Beeinträchtigungen der Augen, der Nieren, des Herzens, der Blutgefäße (Arterienverkalkung) und der Nerven.

Eine Ursache dafür ist die vermehrte Bildung so genannter freier Radikale im Körper. Sie entstehen beim Erzeugen von Energie in unseren Zellen. Normalerweise kann der Körper diese freien Radikale mit Hilfe von Enzymen (Stoffwechsel-Beschleunigern) und bestimmten Vitaminen neutralisieren und unschädlich machen.

Beim Diabetes entstehen jedoch so viele freie Radikale in unseren Zellen, dass der Körper sie nicht mehr in ausreichendem Maße beseitigen kann. Deshalb ist der Bedarf des Diabetikers an Vitalstoffen gegenüber dem Nicht-Diabetiker deutlich erhöht.

So benötigt der Diabetiker mehr so genannte antioxidative Vitalstoffe wie die Vitamine A, C und E. Diese Vitalstoffe können freie Radikale direkt entgiften.

Darüber hinaus hat der Diabetiker aber auch einen hohen Bedarf an den Vitaminen des B-Komplexes. Sie sind wichtig für die Reparatur von Zellschäden, die durch die Wirkung der freien Radikale verursacht wurden.  

Wichtige Nachricht für Sportler aus der Medizinforschung:

Stoffwechsel-Müll bremst Muskelaufbau und fördert sogar Muskelabbau!

Muskelaufbau braucht Protein
Unsere Muskulatur besteht hauptsächlich aus Eiweiß. Wer Muskeln aufbauen will, muss sie deshalb nicht nur trainieren, sondern auch für eine ausreichende Versorgung mit hochwertigem Protein sorgen. Dafür stehen dem Sportler Eiweiß- und Aminosäurekonzentrate von verschiedenen Herstellern zur Verfügung.

Häufig wird bei der Sportlerernährung jedoch übersehen, dass eine große Muskelmasse und der Verzehr von großen Mengen Protein den weiteren Muskelaufbau bremsen kann!

Eiweißstoffwechsel führt zur Bildung von Schlacken 
Wie alle Körperstoffe werden auch die Muskeleiweiße im Stoffwechsel ständig auf-, ab- und umgebaut. Beim Abbau nicht mehr benötigter Aminosäuren entstehen in unseren Zellen jedoch jede Menge Stoffwechsel-Abfälle. Die Folge: Der Stoffwechsel verschlackt! Dies ist bereits bei der heutigen Ernährung des Normalverbrauchers ein gesundheitliches Problem: Viele Menschen sind mit Umweltschadstoffen und Stoffwechsel-Müll belastet. Sie werden dadurch anfällig für Gesundheitsstörungen, Leistungsminderung und chronische Erkrankungen wie Diabetes, Osteoporose und chronische Entzündungen.

Bei der großen Muskelmasse und eiweißreichen Ernährung des Sportlers vervielfacht sich aber das Problem: Je größer Muskelmasse und Proteinverzehr, desto mehr Aminosäuren werden beim normalen Umbau ausgetauscht und abgebaut. Dabei fallen riesige Mengen von Stoffwechsel-Schlacken. Deshalb sind viele Sportler nicht nur verschlackt, sondern leiden an einer regelrechten Vergiftung!

Was ist das Problem bei dieser Vergiftung mit Stoffwechsel-Abfällen? Sie bremst den Muskelaufbau und fördert sogar den Muskelabbau!

Entgiftung durch Muskelabbau
Neben der direkten Schlacken-Ausscheidung im Urin werden die Abfälle vor allem durch die Bildung von Ammoniak entgiftet. Ammoniak wird in der Leber aus der Aminosäure Glutamin gebildet – und diese ist wiederum hauptsächlich in Muskelprotein enthalten!

Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse aus den USA beweisen: Bei einer Belastung mit Stoffwechsel-Abfällen greift der Körper sein Muskeleiweiß an! Er zerlegt es in seine Aminosäuren, um Glutamin für die Ammoniakbildung zu gewinnen. Das Ammoniak wird dann über den Urin ausgeschieden und entgiftet so den Stoffwechsel-Müll.